PUR'
Cette cuvée baptisée PUR’, vinifiée en bouteille blanche et en magnum est commercialisée dans un étui individuel d’une grande élégance. C’est le fruit de notre cépage de prestige Chardonnay, issu de notre très chère parcelle « Les Grâces ».Cette bulle toute en dentelle, fine et subtile se retrouve dans le palais, n’en déplaise aux fins gourmets.Ce champagne vous enchantera pour célébrer les grands évènements.
Médaille de Bronze du Concours des Féminalise à Beaune, le 21 avril 2012
Cuvée impériale
L’assemblage de notre cuvée Impérial est composé de 60 % de pinot noir et de 40 % de chardonnay.
Ce champagne est élaboré uniquement avec de vieilles cuvées sélectionnées et assemblées avec
grand soin. Cette cuvée sera à coup sûr une véritable séductrice sur votre table tant par l’élégance
de sa bouteille que par sa finesse. Par conséquent c’est un grand Champagne à boire tout le long
d’un repas de fête.
Brut tradition
C’est une cuvée expressive, 100 % pinot noir, à laquelle viennent se mêler des fragrances
de fruits rouges issues de leur héritage pinot noir. Sa fraicheur trouvera pleinement
sa place à l’apéritif, et sa générosité peut également accompagner vos repas.
Médaille de Bronze du Concours des Féminalise à Beaune, le 21 avril 2012
Brut prestige
La plus belle des finesses et le raffinement le font apprécier des vrais connaisseurs. Ce 100 %
chardonnay est à boire à l’apéritif, avec du foie gras ou du poisson. C’est le PRESTIGE
des grandes tables.
Médaille d'Or du Concours des Féminalise à Beaune, le 21 avril 2011
Brut Rosé
Cette cuvée de pinot noir élaborée avecune ancienne méthode champenoise
dite de macération ou ROSE DE SAIGNEE, accompagnera de façon élégante
vos desserts, un vrai nectar…
Cuvée des Agapes
Cette cuvée est le fruit du magnifique assemblage de 20 % de chardonnay et 80 % de pinot noir.
Fraîche et désaltérante, elle nous offre un fruit savoureux et croquant qui laisse place à des saveurs
pâtissières, son caractère se mariera aisément avec une viande blanche ou sur un plateau de fromage.
Ratafia
C’est l’apéritif champenois par excellence. C’est l’union intime de raisins
mûrs et d’eau-de-vie, aussi appelé « Marc de Champagne ».
